徐州老堤北米线·品牌文化宣传之六

历史名人与米线的轶事

据文兰若先生的《大彭烹事录》记载：北宋大文豪黄庭坚久闻苏东坡自号“老饕”，故意带着米糷（米线）来徐州拜访。

黄庭坚将米线呈苏公曰：“粲然不值一笑，米糷（拦）老饕之口。”因黄庭坚字鲁直，苏东坡遂笑对：“沥下正好米线，乱积不若撸（鲁）直。”一语双关，令人拍案叫绝。

苏东坡任徐州知府期间，带领军民治水筑堤，围堤种稻，取米制线，得到百姓称颂。徐州城现有的“苏堤”，就是为了纪念苏东坡的功绩及些许与徐州相关联的轶事，而兴建的，以示纪念。

 （佚名据相关资料改写）

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