徐州老堤北米线·品牌文化宣传之七

宋代诗文与米线

在记忆里，好像宋人特爱米线，写米线的诗在历史上也算是最多的吧。如宋代陈造的《江湖长翁诗钞·旅馆三适》曰：“粉之且缕之，一缕百尺缰。匀细茧吐绪，洁润鹅截肪。吴侬方法殊，楚产可倚墙。嗟此玉食品，纳我蔬簌肠。七筋动辄空，滑腻仍甘芳。”

不时又有徐南卿《招饭》诗句“米缆丝作窝”，这些诗句描述的就是米线。

宋人谢枋得也不甘寂寞，有《谢人惠米线》，为证，玉粒百谷王，有功满人寰。舂磨作琼屑，飞雷落九关。翕张化瑶线，弦直又可弯。
汤镬海沸腾，玉龙自相扳。银涛滚雪浪，出没几洲澴。有味胜汤饼，饫歌不愁癏。包裹数十里，莹洁无点班。兴师远持糒，此物正可颁。
千万一日饱，不费金数锾。长安权贵人，五鼎靳笑颜。玉食过九重，恨无土宇版。岂知有琼糜，天雨到市闤。愿献空峒帝，马迷龙难攀。

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岳珂也是爱米线的，你听他怎么说，《米玄晖书简帖赞》：父子而善书，自羲献而始也。寥寥千载，固已莫之拟也。至于我朝，有楚国之芈也。不陨其名，虽未济厥美也。其读父书，亦非括之比非。
瞠乎望洋，混混犹此水也。

大诗人陆游更是有言表意，一首《炊米继戏作》，代表爱米线的程度，更不逊色于当今任何一个爱米线的发烧友，敢羡晨兴费万钱，口边纵理信前缘。高年虽获殿诸老，一饱常如登九天。架上有书吾已矣，甑中无饭亦陶然。蓬门一闭还旬日，实怕闲人搅昼眠。

曾丰也是一个爱吃米线的人，有《得广州俸米供给麻券授家人》为证，他说：陶潜营五斗，王绩办三升。醉饱曾无几，驱驰已不胜。犹须糊汝口，未果枕吾肱。有可供饥渴，休官岂不能。

释正觉的《送慧禅人往上江籴麻米》更说明他也是一个米线粉丝，他言：石霜拈处最分明，万万千千一粒生。归日饭香穿鼻吼，相呼作舞下堂行。

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现辑，算是以飨。

（佚名据相关资料改写）

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